المطلوب:
* 4 قطع صدور دجاج خالية من العظم
* كوب عصير ليمون
* كوب عصير تفاح
* ملعقتان كبيرتان نشا
* ملح و فلفل حسب الرغبة
الطريقة:
- اسلقي صدور الدجاج ثم اتركيها جانبا
- في وعاء عميق اخلطي عصير الليمون مع عصير التفاح و النشا ثم ارفعيه على النار
- اتركيه يغلي حتى يغلظ قوام الصلصة
- ضعي صدور الدجاج في طبق التقديم و اسكبي فوقها الصلصة ثم قدميها ساخنة مع البطاطا المهروسة و السلطة الخضراء
و صحة وهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق