الأحد، 16 مايو 2010

مكرونه صينيه سريعه ولذيذه


المكونات
2 حبه بصل
2 صدر دجاج
2 جزر
2كوسه
1بطاطس
البهارات
(نصف حبه ماجي .ربع ملعقه كلا من فلفل احمر واسود.. نصف ملعقه من بهارات الامير المشكله
ونصف ملعقه من الكمون .. نصف ملعقه كزبره ناشفه.. 2 ملعقه كبيره صويا)
(الكميه تكفي لشخصين)

الطريقه
1 نضع البصل في المقلاه ونضيف له الزيت ونستمر في تقليبه حتى يذبل

2 - نضيف عليه البهارات ونستمر في التقليب

3- نضيف قطع الدجاج و الخضار ونقلبها حتى تنضج

4- نأخذ المكرونه الصيني ونضعها في قدر ونسكب عليها ماء مغلي ونقلبها لثواني فقط
ثم نصفيها من الماء ونضعها على الخضار والدجاج ونقلبها سريعا لمدة دقيقتين على النار







وبالهناء والعافيه

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق